清明到，艾草绿，家家户户包艾饺。为更好地继承和发扬清明传统习俗，3月26日中午，英语学院联合迪荡街道剡溪社区新时代文明实践站开展“忆清明 包艾饺”传统民俗活动。
剡溪社区主任担当“老师傅”，向老师们传授了包艾饺这门民族传统技艺。和粉、掺艾、揉面、捏团、裹馅、成型，每道工序都有条不紊地进行着。学院外教老师安东尼来中国好几年了，特别喜欢中国的传统文化，听说今天的活动，他第一时间报名了。“包艾饺，很有趣！”在“老师傅”的指导下，他包得像模像样，让他在异国他乡感受到了别样的节日氛围。
在众人的通力合作下，一只只形态各异、富有个性的艾饺摆满了桌子。大家一边做，一边蒸，不一会儿，又嫩又绿的艾饺就出锅了，大家围在一起品尝着春天的味道。
清明包艾饺，传承的不仅仅是手艺，更是包含在艾饺里的悠久历史和深刻的文化内涵。同时，活动还拉进了学院与共建社区的距离，为打造共驻、共建、共享新格局打下坚实基础。
文：华晓霞
